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Tout simplement Nous
Bienvenue sur MalaRecettes !
Après de longues heures de surf sur le Net, parcourant des sites attrayants sur les pays du Monde entier et leurs gastronomies, nous avons décidé de créeer notre Blog avec des recettes plus alléchantes les unes que les autres. Certaines recettes ont été trouvées au fil de nos voyages, vous pourrez retrouvez les liens de certaines ressources dans la partie “BlogRoll” et nous les en remercions.
Oui ! nous sommes des Gourmandes! Oui nous sommes des Curieuses ! Oui nous aimons Partager !
Oui ! une maman et une fille qui ont les mêmes goûts et appréciations c’est tout simplement Nous !
Nous aimons découvrir aussi pleins de petites astuces qui nous facilitent la vie de tous les jours, des recettes rapides, simples, une sauce qui peut accompagner un reste, certaines épices qui peuvent s’accomoder avec tels ou tels aliments,le tableau de cuisson des aliments les plus communs, une petite grille des équivalences au cas ou ne trouverez plus son bol gradueur et tout celà pour ne pas aller se plonger dans un livre de cuisine ou dans un placard en bazar quand nous rentrons le soir après une journée à l’extérieur.
Nous aimons recevoir du monde aussi, parfois des petites fantaisies peuvent égayer notre table, des cocktails, des mise en bouches originaux, des plats sur un théme choisi.
Nous aimons aussi savoir ce que nous avons dans notre assiette, toutes les personnes ne savent pas ce que peut apporter tels et tels aliments, les bienfaits, les calories, les vitamines.
Nous partagerons aussi des recettes pour les personnes végétariennes, des mets sucrés-salés, une autre façon de cuisiner avec le wok et enfin la nouvelle cuisine révolutionnaire qui fleurit sur quelques tables, la cuisine molléculaire.
Nous esperons que vous passerez un moment agréable sur notre blog, n’hésitez pas à nous laisser vos commentaires ou des compléments de recettes, nous sommes ouvertes à tout ce que nous ne connaissons pas et qui pourrez encore nous faire découvrir beaucoup de choses.
LySa & Cox
