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Votre Four, quelle témpérature,quel position de thermostat !

{ juin 13, 2008 @ 4:37 } · { Tableau des Cuissons }
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                                   Thermostat            Température

 

Four tiède                            1                         50°

Four très doux                     2                         50° à 110°

Four doux                          3-4                        110° à 150°

Four moyen                      5-6                        150° à 200°

Four chaud                         7                          220°

Four très chaud                8-9                         250°

Four brûlant                      10                          280°